Stone Fence
Der Legende nach stärkten sich Ethan Allens Green Mountain Boys mit Stone Fences, bevor sie 1775 Fort Ticonderoga eroberten, was diesen Drink zu einem der ältesten gemixter Getränke Amerikas macht. Ursprünglich wurde er mit Rum und kolonialem Hard Cider zubereitet. Rustikal, erfrischend und Geschichte, die man trinken kann. Zutaten: • 60 ml dunkler Rum oder Rye Whiskey • 150 ml trockener Apfelcider • 2 Spritzer Angostura Bitters Zubereitung: 1. Ein Highball-Glas mit Eis füllen. 2. Den Spirituosen und die Bitters hinzufügen. 3. Mit gekühltem Cider auffüllen und sanft umrühren. 4. Mit einer Apfelscheibe oder einer Zitronenzeste garnieren. Glas: Highball-Glas Garnierung: Apfelscheibe oder Zitronenzeste
Ruhren und servieren
Afwerken met Apple slice or lemon twist.
- Dark Rum 60 ml
- Dry Apple Cider 150 ml
- Angostura bitters 2 dash
- 1
Fill a highball glass with ice.
- 2
Add the spirit and bitters.
- 3
Top with chilled cider and stir gently.
- 4
Garnish with an apple slice or lemon twist.
