Aperitivo Punch Bowl
Die Aperitivo Punch Bowl bringt die italienische goldene Stunde in Partygröße: bitter, spritzig und unverschämt orange. Im Grunde ist es ein Spritz für zwölf Personen, was weniger Mischzeit und mehr Zeit zum Mingling bedeutet. Stellen Sie ein paar Snacks hin und lassen Sie die Bowl die Gastgeberin spielen. Zutaten: • 300 ml roter Bitter-Aperitif • 200 ml süßer roter Vermouth • 200 ml frischer Grapefruitsaft • 750 ml gekühlter trockener Prosecco • 300 ml gekühltes Sodawasser Zubereitung: 1. Rühren Sie den Bitter-Aperitif, Vermouth und Grapefruitsaft in einer Punch Bowl um. 2. Geben Sie einen großen Eisblock hinzu. 3. Toppen Sie mit Prosecco und Sodawasser kurz vor dem Servieren. 4. Legen Sie die Zitrusscheiben auf und servieren Sie in Weingläsern über Eis. Glas: Punch Bowl mit Weingläsern Garnish: Orangenscheiben, Grapefruit-Scheiben und grüne Oliven auf Spießen
- Typ
- Punch
- ABV
- ~8%
- Zeit
- 2 min
- Glas
- Punch bowl with wine glasses
- Technik
- Layered
- Niveau
- Anspruchsvoll
In Schichten bauen
Afwerken met Orange wheels, grapefruit slices and green olives on picks.
- Red Bitter Aperitif 300 ml
- Sweet Vermouth 200 ml
- Grapefruit Juice 200 ml
- Prosecco 750 ml
- Soda Water 300 ml
- 1
Stir the bitter aperitif, vermouth and grapefruit juice in a punch bowl.
- 2
Add a large block of ice.
- 3
Top with prosecco and soda water just before serving.
- 4
Float the citrus wheels and serve in wine glasses over ice.
