Stinger
Le digestif de la haute société du début du vingtième siècle à New York, dégusté par tous, de Reginald Vanderbilt à James Bond. La menthe fraîche glisse sur le cognac chaud comme une brise après le dîner. La preuve que deux ingrédients suffisent pour toute l'élégance dont vous avez besoin. Ingrédients : • 50 ml cognac • 20 ml crème de menthe blanche Préparation : 1. Versez les deux ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glaçons. 2. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi. 3. Versez dans un verre à cocktail refroidi, ou servez sur de la glace pilée dans un verre old fashioned. Verre : Verre à cocktail refroidi Garnish : Aucun (optionnellement une feuille de menthe fraîche)
- Type
- Spirit-forward
- ABV
- ~29%
- Temps
- 1 min
- Verre
- Chilled cocktail glass
- Technique
- Stirred
- Niveau
- Facile
Remuer et servir
Afwerken met None (optionally a fresh mint leaf).
- Cognac 50 ml
- White Crème de Menthe 20 ml
- 1
Pour both ingredients into a mixing glass filled with ice.
- 2
Stir until well chilled.
- 3
Strain into a chilled cocktail glass, or serve over crushed ice in an old fashioned glass.
