Red Hook
Vincenzo Errico a préparé le premier Red Hook au Milk & Honey à New York en 2003, le nommant d'après le quartier de Brooklyn. Cela a lancé toute une famille de variations Manhattan nommées d'après les arrondissements. Amer-doux, puncheur et un favori incontournable des bartenders. Ingrédients : • 60 ml de whiskey de seigle • 15 ml de Punt e Mes • 15 ml de liqueur de marasquin Préparation : 1. Mélanger tous les ingrédients avec de la glace jusqu'à bien refroidir. 2. Verser dans une coupe refroidie. 3. Garnir avec une cerise à l'eau-de-vie. Verre : Verre coupe Garnish : Cerise à l'eau-de-vie
- Type
- Spirit-forward
- ABV
- ~32%
- Temps
- 1 min
- Verre
- Coupe glass
- Technique
- Stirred
- Niveau
- Facile
Remuer et servir
Afwerken met Brandied cherry.
- Rye whisky 60 ml
- Punt e Mes 15 ml
- Maraschino Liqueur 15 ml
- 1
Stir all ingredients with ice until well chilled.
- 2
Strain into a chilled coupe.
- 3
Garnish with a brandied cherry.





