
Stinger
Hét afzakkertje van de New Yorkse high society begin twintigste eeuw, gedronken door iedereen van Reginald Vanderbilt tot James Bond. Koele munt glijdt over warme cognac als een verfrissend briesje na het diner. Het bewijs dat twee ingrediënten genoeg zijn voor pure elegantie.
- ABV
- ~29%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Gekoeld cocktailglas
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
Roeren en serveren
Afwerken met Geen (eventueel een vers muntblaadje).
- Cognac 50 ml
- Witte Crème de Menthe 20 ml
- 1
Schenk beide ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.
- 2
Roer tot de drank goed koud is.
- 3
Zeef in een gekoeld cocktailglas, of serveer op crushed ice in een old fashioned-glas.