Spirit-forwardUnited States
Tuxedo
Een aangekleed neefje van de Martini, vernoemd naar de exclusieve Tuxedo Club in het New York van de jaren 1880, die ook de smoking zijn naam gaf. Maraschino en absint geven de klassieke combinatie van gin en vermout net dat beetje extra intrige. Voor avonden waarop een gewone Martini te casual aanvoelt.
- ABV
- ~23%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Gekoeld cocktailglas
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
JeneverbesSinaasappelbittersKersVermoutAnijsBotanische ginDroge afdronkUitgebalanceerd
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Cocktailkers en een twist van citroenschil.
Ingredienten
- Old Tom Gin 30 ml
- Droge Vermout 30 ml
- Maraschino Likeur 0.5 bar spoon
- Absinthe 0.25 bar spoon
- Sinaasappelbitters 3 dash
Bereiding
- 1
Schenk alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.
- 2
Roer tot de drank goed koud is.
- 3
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
- 4
Garneer met een cocktailkers en een twist van citroenschil.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.