Sidecar

Volgens de legende vernoemd naar een legerkapitein die rond het einde van de Eerste Wereldoorlog in het zijspan van een motor bij een Parijse bar arriveerde. Het is de cognac-sour in perfectie: scherp, gepolijst en stiekem behoorlijk sterk. Trek je mooiste outfit aan voordat je er eentje bestelt.

ABV

~21%

Tijd

1 min

Glas

Gekoeld cocktailglas

Techniek

shaken

Niveau

Makkelijk