SourMexico
Mexican Firing Squad
Charles H. Baker noteerde dit drankje in 1937 bij La Cucaracha Bar in Mexico-Stad, maar het was de moderne craftbeweging, aangevoerd door PDT in New York, die hem terugbracht. Echte granaatappelgrenadine en een flinke dosis bitters maken het verschil. Fris, fruitig en een stuk interessanter dan zijn margarita-neefje.
- ABV
- ~18%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Tumbler
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
LimoenGrenadineAromatische bittersAgavedistillaatVerfrissendFriszure afdronk
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Limoenschijfje.
Ingredienten
- Blanco Tequila 60 ml
- Limoensap 22.5 ml
- Grenadine 22.5 ml
- Bitters 2 dash
Bereiding
- 1
Schud alle ingrediënten met ijs tot goed gekoeld.
- 2
Zeef in een tumbler gevuld met ijs.
- 3
Garneer met een limoenschijfje.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.