PunchUnited States
Pisco Punch
Pisco Punch was dé hit van San Francisco tijdens de goudkoorts, geschonken in de Bank Exchange-saloon waar eigenaar Duncan Nicol het recept tot zijn dood geheimhield. Rudyard Kipling vergeleek hem met de vleugels van cherubijnen. Zijdezacht, fruitig en veel sterker dan hij doet vermoeden.
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Stukje ananas op een prikker.
Ingredienten
- Pisco 60 ml
- Ananas-Gomsiroop 30 ml
- Citroensap 20 ml
- Water 30 ml
Bereiding
- 1
Schud de pisco, ananas-gomsiroop en het citroensap met ijs.
- 2
Zeef in een gekoeld punchglas.
- 3
Voeg het koude water toe en roer kort.
- 4
Garneer met een stukje ananas.
Ontdek verder
Als je deze lekker vindt, probeer dan ook...
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.