
Sangria
Sangria is het Spaanse cadeau aan luie zomermiddagen: rode wijn, fruit en wat geduld terwijl alles in de koelkast op smaak komt. Geen twee huishoudens maken hem hetzelfde, en dat is precies de bedoeling. Serveer hem koud, deel hem gul en denk er vooral niet te lang over na.
- ABV
- ~9%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Karaf met wijnglazen
- Techniek
- built
- Niveau
- Gemiddeld
Opbouwen in het glas
Afwerken met Gemarineerde stukjes sinaasappel en appel in het glas.
- Rode Wijn 750 ml
- Brandewijn 60 ml
- Sinaasappellikeur 40 ml
- Suikerstroop 30 ml
- Sinaasappel en Appel piece
- Kaneelstokje 1 piece
- Sodawater 200 ml
- 1
Meng de wijn, brandewijn, likeur, siroop, het fruit en de kaneel in een karaf.
- 2
Zet minstens twee uur in de koelkast zodat het fruit kan trekken.
- 3
Voeg het bruisende water vlak voor het serveren toe.
- 4
Schenk over ijs en schep wat fruit in elk glas.