Dirty Martini
De Dirty Martini is een uitgesproken, hartige variant op de klassieke martini, waarbij een flinke scheut olijvenpekel een zilte, umami-rijke diepte geeft aan de strakke combinatie van vodka en droge vermouth. De citroenranden zorgen voor een subtiele frisheid, terwijl de olijf als garnering de cirkel sluit. Een cocktail met karakter — direct, zelfverzekerd en zonder omwegen.
- Type
- Spirit-forward
- ABV
- ~26.7%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Cocktail glass
- Techniek
- Shaken
- Niveau
- Makkelijk
Shaken en serveren
Afwerken met an olive.
- Vodka 70 ml
- Droge Vermout 15 ml
- Olijfpekel 30 ml
- Citroen (optioneel) 1 wedge
- Olijf (optioneel) 1 piece
- 1
Pour the vodka, dry vermouth and olive brine into a cocktail shaker with a handful of ice and shake well.
- 2
Rub the rim of a martini glass with the wedge of lemon.
- 3
Strain the contents of the cocktail shaker into the glass and add the olive.
- 4
A dirty Martini contains a splash of olive brine or olive juice and is typically garnished with an olive.





