Dark Caipirinha
De Dark Caipirinha is een rustieke, ongefiltreerde versie van Brazilië's nationale cocktail, waarbij wit suiker wordt vervangen door rijke Demerara-suiker die de gemixte limoen en cachaça een aardse, karamelachtige zoetheid meegeeft. De ruwe suiker en gekneusd fruit maken het drankje levendig en fris-zuur, terwijl de karaktervolle, grassige cachaça voor diepgang zorgt. Simpel in bereiding, complex van smaak.
Recept
Muddelen en opbouwen
Ingredienten
- Demerara Suiker 10 ml
- Limoensap 1 piece
- Cachaça 75 ml
Bereiding
- 1
Muddle the sugar into the lime wedges in an old-fashioned glass.
- 2
Fill the glass with ice cubes.
- 3
Pour the cachaca into the glass.
- 4
Stir well.
Ontdek verder
Als je deze lekker vindt, probeer dan ook...
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.