
Ipamena
De Ipamena is een levendige, tropische variant op de caipirinha, vol van het pittige karakter van verse limoen en de exotische zoetheid van passievrucht. Ginger ale zorgt voor een vrolijke bruisende lichtheid die het geheel fris en zomers houdt. Een feestelijke zomerdrank met een speelse, fruitige persoonlijkheid.
- ABV
- ~0%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Wine Glass
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
Shaken en serveren
- Limoensap 0.5 piece
- Bruine Suiker 10 ml
- Passievruchtensap 40 ml
- Ginger Ale (optioneel) splash
- IJsblokjes
- 1
Cut half a lime into pieces, place in a shaker, add the sugar and crush.
- 2
Measure the passion fruit juice, add it to the shaker and fill up with ice cubes.
- 3
Close the shaker and shake vigorously.
- 4
Pour the liquid into a glass, top up with ginger ale, stir with a teaspoon and then garnish the rim of the glass with a slice of lime