Scotch Sour
De Scotch Sour is een klassieke whiskycocktail die het gedurfde, rokerige karakter van Scotch tempert met de frisse scherpheid van vers limoensap en de zachte zoetheid van suikersiroop. De kers en citroen als garnering voegen een vleugje kleur en extra fruit toe aan de neus. Een prachtig gebalanceerde cocktail waarbij de whisky centraal staat zonder het gehemelte te overweldigen.
Recept
Shaken en serveren
Ingredienten
- Schotse whisky 45 ml
- Limoensap
- Suikerstroop 2.5 ml
- Citroenplakje (optioneel) 0.5 piece
- Kers (optioneel) 1 piece
Bereiding
- 1
Shake scotch, juice of lime, and powdered sugar with ice and strain into a whiskey sour glass.
- 2
Decorate with 1/2 slice lemon, top with the cherry, and serve.
Ontdek verder
Als je deze lekker vindt, probeer dan ook...
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.