Boulevardier
Der Boulevardier war das Signature-Getränk von Erskine Gwynne, einem amerikanischen Schriftsteller, der in den 1920er Jahren ein gleichnamiges Magazin in Paris betrieb. Stellen Sie sich ihn als einen Negroni im Tweed-Anzug vor: Whiskey bringt Wärme und Tiefe in den bittersüßen italienischen Rahmen. Am besten im Herbst und Winter, wenn die Aperitivo-Stunde mehr Substanz braucht. Zutaten: • 45 ml Bourbon oder Rye Whiskey • 30 ml Campari • 30 ml süßer roter Vermouth Zubereitung: 1. Alle Zutaten in ein Mischglas mit Eis gießen. 2. Umrühren, bis es gut gekühlt ist. 3. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen. 4. Mit einer Orangenzeste garnieren. Glas: Cocktailglas Garnish: Orangenzeste
Ruhren und servieren
Afwerken met Orange zest.
- Bourbon 45 ml
- Campari 30 ml
- Sweet Vermouth 30 ml
- 1
Pour all ingredients into a mixing glass filled with ice.
- 2
Stir until well chilled.
- 3
Strain into a chilled cocktail glass.
- 4
Garnish with an orange zest.
