Americano
Né dans le bar milanais de Gaspare Campari dans les années 1860, l'Americano est l'apéritif italien original et l'ancêtre direct du Negroni. Amer-doux, léger et infiniment savoureux, il est fait pour une terrasse ensoleillée avant le dîner. C'est aussi le premier verre que James Bond commande dans Casino Royale. Ingrédients : • 30 ml Campari • 30 ml vermouth rouge doux • Un trait d'eau gazeuse Préparation : 1. Remplissez un verre old fashioned de glaçons. 2. Versez le Campari et le vermouth rouge doux. 3. Ajoutez un trait d'eau gazeuse et mélangez délicatement. 4. Garnissez avec une demi-tranche d'orange et un zeste de citron. Verre : Verre old fashioned Garnition : Demi-tranche d'orange et zeste de citron
Remuer et servir
Afwerken met Half an orange slice and a lemon zest.
- Campari 30 ml
- Sweet Vermouth 30 ml
- Soda Water (optioneel) splash
- 1
Fill an old fashioned glass with ice cubes.
- 2
Pour in the Campari and sweet red vermouth.
- 3
Add a splash of soda water and stir gently.
- 4
Garnish with half an orange slice and a lemon zest.
