Bloody Mary
À mi-chemin entre un cocktail et un remède, le Bloody Mary a été popularisé par Fernand Petiot au Harry's New York Bar à Paris dans les années 1920. Savoureux, épicé et infiniment personnalisable, il reste le monarque incontesté de la table du brunch. Peu de cocktails divisent et enchantent à parts égales comme celui-ci. Ingrédients : • 45 ml de vodka • 90 ml de jus de tomate • 15 ml de jus de citron frais • 2 traits de sauce Worcestershire • Tabasco, sel de céleri et poivre selon le goût Préparation : 1. Versez tous les ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glaçons. 2. Mélangez doucement ou versez pour combiner sans aérer. 3. Versez dans un verre highball rempli de glaçons. 4. Garnissez avec une branche de céleri et un quartier de citron. Verre : Verre highball Garnitude : Branche de céleri et quartier de citron (facultatif)
Remuer et servir
Afwerken met Celery stalk and lemon wedge (optional).
- Vodka 45 ml
- Tomato Juice 90 ml
- Lemon Juice 15 ml
- Worcestershire Sauce 2 dash
- Tabasco, Celery Salt and Pepper (optioneel)
- 1
Add all ingredients to a mixing glass with ice.
- 2
Stir gently or roll to combine without aerating.
- 3
Strain into a highball glass filled with ice.
- 4
Garnish with a celery stalk and a lemon wedge.
