Royal Hawaiian
Le cocktail maison du Royal Hawaiian Hotel, le 'Pink Palace of the Pacific' de Waikiki, datant de la fin des années 1920 — le glamour tropical d'avant même que le tiki ait un nom. L'ananas secoué lui donne une couronne de mousse soyeuse. Un pont élégant entre le gin sour et l'ère tiki. Ingrédients : • 45 ml de gin • 45 ml de jus d'ananas • 15 ml de jus de citron frais • 15 ml d'orgeat Préparation : 1. Secouer tous les ingrédients vigoureusement avec des glaçons. 2. Verser en double filtration dans une coupe refroidie. 3. Garnir avec une orchidée comestible ou une feuille d'ananas. Verre : Coupe Garnition : Orchidée comestible ou feuille d'ananas
Shaker et servir
Afwerken met Edible orchid or pineapple leaf.
- Gin 45 ml
- Pineapple Juice 45 ml
- Lemon Juice 15 ml
- Orgeat 15 ml
- 1
Shake all ingredients hard with ice cubes.
- 2
Double strain into a chilled coupe.
- 3
Garnish with an edible orchid or a pineapple leaf.
