SourCuba
Daiquiri
Volgens de legende ontstond de Daiquiri rond 1898 bij het Cubaanse mijnstadje waarnaar hij is vernoemd, met de Amerikaanse ingenieur Jennings Cox als geestelijk vader. Drie simpele ingrediënten in perfecte balans maakten hem favoriet bij Hemingway én JFK. IJskoud drinken, het liefst met zon erbij.
- ABV
- ~18%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Cocktailglas
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
LimoenFrisse citrusSuikersiroopKnisperend frisVerfrissendFriszure afdronk
Recept
Shaken en serveren
Ingredienten
- Lichte Rum 60 ml
- Limoensap 20 ml
- Suikerstroop 2 bar spoon
Bereiding
- 1
Roer het limoensap en de suiker in een shaker tot de suiker is opgelost.
- 2
Voeg de rum toe en vul de shaker met ijs.
- 3
Schud goed tot alles ijskoud is.
- 4
Zeef de cocktail dubbel in een gekoeld cocktailglas.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.