FizzUnited States
Gin Fizz
De Gin Fizz is sinds eind negentiende eeuw een vaste waarde in New Orleans; bars huurden er destijds complete teams barmannen in om al het geschud bij te benen. IJskoud en bruisend geserveerd zonder ijs is hij licht als sorbet en gevaarlijk makkelijk weg te drinken. Perfect bij de brunch of op een hete middag.
- ABV
- ~9%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Highballglas
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
CitroenFrisse citrusSuikersiroopBotanische ginBruisendVerfrissendFriszure afdronk
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Citroenschijfje.
Ingredienten
- Gin 45 ml
- Citroensap 30 ml
- Suikerstroop 10 ml
- Sodawater 80 ml
Bereiding
- 1
Schud de gin, het citroensap en de suikersiroop met ijs.
- 2
Zeef in een gekoeld highballglas zonder ijs.
- 3
Vul aan met sodawater.
- 4
Garneer met een citroenschijfje.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.