SourFrance
Scofflaw
Uitgevonden in Harry's New York Bar in Parijs in 1924, amper weken nadat 'scofflaw' een prijsvraag won als spotnaam voor Amerikanen die ondanks de drooglegging gewoon doordronken. Het drankje was een brutale toost van de overkant van de oceaan. Friszuur, rozig en vol rebels charisma.
- ABV
- ~20%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Coupe
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
CitroenGrenadineVermoutRoggekruidigheidDroge afdronkFriszure afdronk
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Citroenzeste.
Ingredienten
- Rye whisky 45 ml
- Droge Vermout 30 ml
- Citroensap 15 ml
- Grenadine 15 ml
- Sinaasappelbitters 1 dash
Bereiding
- 1
Doe alle ingrediënten in een shaker gevuld met ijs.
- 2
Schud goed tot alles ijskoud is.
- 3
Zeef dubbel in een gekoelde coupe.
- 4
Garneer met een citroenzeste.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.