SourUnited States
Halekulani
De signatuurdrank van het Halekulani-hotel in Waikiki en zijn legendarische bar House Without a Key, sinds de jaren 30 geserveerd terwijl gasten bij zonsondergang naar hula keken. Een zeldzame whiskeycocktail in het tropische repertoire. Warme bourbon gewikkeld in eilandfruit, afgemaakt met een blosje grenadine.
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Eetbare bloem of twist van sinaasappelschil.
Ingredienten
- Bourbon 45 ml
- Citroensap 15 ml
- Sinaasappelsap 15 ml
- Ananassap 15 ml
- Suikerstroop 10 ml
- Grenadine 5 ml
- Angostura bitters 1 dash
Bereiding
- 1
Schud alle ingrediënten krachtig met ijsblokjes.
- 2
Zeef dubbel in een gekoeld coupeglas.
- 3
Garneer met een eetbare bloem of een twist van sinaasappelschil.
Ontdek verder
Als je deze lekker vindt, probeer dan ook...
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.