
TikiUnited States
Port Light
In 1961 gecreëerd in de Kahiki Supper Club in Columbus, Ohio — een Polynesisch paleis in het Midwesten — en een van de zeer weinige bourbondranken in het tiki-repertoire. Passievrucht en honing maken de whiskey onverwacht tropisch. Een cultfavoriet van de moderne tiki-revival.
- ABV
- ~14%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Hoog glas of tiki-mok
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Gemiddeld
PassievruchtEikenhoutCitroenHoningLange afdronkFriszure afdronk
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Takje verse munt.
Ingredienten
- Bourbon 60 ml
- Citroensap 30 ml
- Passievrucht Siroop 30 ml
- Honing of Demerarasiroop 15 ml
Bereiding
- 1
Schud alle ingrediënten krachtig met ijsblokjes.
- 2
Schenk in een hoog glas gevuld met crushed ice.
- 3
Garneer met een takje verse munt.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.