SourUnited States
Army & Navy
Deze gin sour met amandelorgeat stamt uit het tijdperk van David Embury, maar het was de crew van Sasha Petraske's Milk & Honey die hem oppoetste tot moderne standaard, met een dash bitters voor diepgang. Goede orgeat maakt hier het verschil. Nootachtig, fris en bedrieglijk simpel.
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Citroenzest.
Ingredienten
- Gin 60 ml
- Citroensap 22.5 ml
- Orgeat 15 ml
- Angostura bitters 1 dash
Bereiding
- 1
Schud alle ingrediënten met ijs tot goed gekoeld.
- 2
Zeef fijn in een gekoelde coupe.
- 3
Knijp de citroenzest boven het glas uit en laat hem erin vallen.
Ontdek verder
Als je deze lekker vindt, probeer dan ook...
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.