AperitivoItaly
Americano
De Americano ontstond in de jaren 1860 in de Milanese bar van Gaspare Campari en is de directe voorloper van de Negroni. Bitterzoet, licht en eindeloos drinkbaar: dit is jouw aperitief voor een zonnig terras. Leuk detail: het is de allereerste cocktail die James Bond bestelt in Casino Royale.
- ABV
- ~10%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Old fashioned-glas
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
SinaasappelzestCampari-bitterFrisse citrusVermoutBruisendDonkere bitterVerfrissend
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Halve sinaasappelschijf en citroenzest.
Ingredienten
- Campari 30 ml
- Zoete Vermouth 30 ml
- Sodawater (optioneel) splash
Bereiding
- 1
Vul een old fashioned-glas met ijsblokjes.
- 2
Schenk de Campari en rode zoete vermout erbij.
- 3
Voeg een scheutje sodawater toe en roer voorzichtig.
- 4
Garneer met een halve sinaasappelschijf en citroenzest.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.