Spirit-forwardFrance
Boulevardier
De Boulevardier was het vaste drankje van Erskine Gwynne, een Amerikaanse schrijver die in het Parijs van de jaren twintig een tijdschrift met dezelfde naam runde. Zie hem als een Negroni in een tweed jas: de whiskey geeft warmte en diepgang aan het bitterzoete geheel. Op z'n best in herfst en winter, als je aperitief wat meer ruggengraat mag hebben.
- ABV
- ~24%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Cocktailglas
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
SinaasappelzestKaramelCampari-bitterVermoutEikenhoutDonkere bitterLange afdronkVerwarmend
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Sinaasappelzest.
Ingredienten
- Bourbon 45 ml
- Campari 30 ml
- Zoete Vermouth 30 ml
Bereiding
- 1
Doe alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.
- 2
Roer tot alles goed koud is.
- 3
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
- 4
Garneer met sinaasappelzest.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.