
Casino
De Casino is een neef van de Aviation, uit dezelfde Amerikaanse barscene van begin vorige eeuw, met de licht zoete Old Tom-gin in de hoofdrol. Citroen, kersenlikeur en orange bitters zorgen alleen voor de omlijsting, zodat het drankje strak en gin-gedreven blijft. Ideaal als je het zelfvertrouwen van een Martini zoekt, met net iets meer charme.
- ABV
- ~21%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Cocktailglas
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
Shaken en serveren
Afwerken met Citroenzest en een maraschinokers.
- Old Tom Gin 40 ml
- Maraschino Likeur 10 ml
- Citroensap 10 ml
- Sinaasappelbitters 2 dash
- 1
Doe alle ingrediënten in een shaker gevuld met ijs.
- 2
Schud goed tot alles ijskoud is.
- 3
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
- 4
Garneer met citroenzest en een maraschinokers.