TikiMalaysia
Jungle Bird
Bedacht in 1978 in de Aviary Bar van het Kuala Lumpur Hilton, als welkomstdrankje voor aankomende gasten. Het bittere Italiaanse randje maakt deze tiki-rariteit lekker volwassen — precies waarom bartenders hem tientallen jaren later afstoften en nooit meer weglegden.
- ABV
- ~13.5%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Rocksglas
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
AnanasKaramelLimoenCampari-bitterRum-funkDonkere bitterFriszure afdronk
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Partje ananas.
Ingredienten
- Blackstrap Rum 45 ml
- Campari 22.5 ml
- Ananassap 45 ml
- Limoensap 15 ml
- Demerarasiroop 15 ml
Bereiding
- 1
Doe alle ingrediënten in een shaker met ijs en schud.
- 2
Zeef in een rocksglas gevuld met ijs.
- 3
Garneer met een partje ananas.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.