AperitivoItaly
Spritz
De oranje gloed van elk Italiaans terras rond zes uur. De Spritz stamt af van Habsburgse soldaten in Veneto die de lokale wijn aanlengden, en groeide uit tot het populairste aperitief ter wereld. Licht, bitterzoet en gemaakt om mensen te kijken tijdens het gouden uur.
- ABV
- ~8%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Wijnglas
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
SinaasappelzestBloedsinaasappelCampari-bitterKnisperend frisBruisendDroge afdronkVerfrissend
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Schijfje sinaasappel.
Ingredienten
- Prosecco 90 ml
- Aperol 60 ml
- Sodawater (optioneel) splash
Bereiding
- 1
Vul een wijnglas met ijsblokjes.
- 2
Schenk eerst de prosecco en daarna de Aperol erbij.
- 3
Voeg een scheutje sodawater toe en roer voorzichtig.
- 4
Garneer met een schijfje sinaasappel.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.