HighballEgypt
Suffering Bastard
Barman Joe Scialom mixte dit 'katermedicijn' in 1942 in het Shepheard's Hotel in Caïro voor Britse officieren die zuchtten onder de woestijnoorlog. De drank zou per jerrycan naar het front zijn gestuurd. Een stuk drinkgeschiedenis dat nog altijd als geen ander weer leven in je blaast.
- ABV
- ~11%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Dubbel old fashioned-glas of Suffering Bastard-mok
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
MuntGemberLimoenAromatische bittersBotanische ginCognacwarmteLange afdronkVerfrissend
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Takje munt en schijfje sinaasappel.
Ingredienten
- Brandewijn 30 ml
- Gin 30 ml
- Limoensap 15 ml
- Bitters 2 dash
- Ginger Beer 120 ml
Bereiding
- 1
Schud de brandy, gin, het limoensap en de bitters met ijs.
- 2
Zeef in een dubbel old fashioned-glas gevuld met ijs.
- 3
Vul aan met ginger beer en roer voorzichtig.
- 4
Garneer met een takje munt en een schijfje sinaasappel.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.