AperitivoUnited States
Chrysanthemum
Voor het eerst opgetekend rond 1916 en later vereeuwigd in het Savoy Cocktail Book, draait de Chrysanthemum de gebruikelijke cocktailformule om door vermout de hoofdrol te geven. Aan boord van de grote oceaanstomers van die tijd was hij een favoriet. Bloemig, honingzoet en verrassend licht — ideaal voor een lange avond.
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Sinaasappelzeste.
Ingredienten
- Droge Vermout 60 ml
- Bénédictine 30 ml
- Absinthe 5 ml
Bereiding
- 1
Doe alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.
- 2
Roer tot de cocktail goed gekoeld is.
- 3
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
- 4
Knijp een sinaasappelzeste uit boven het glas en laat hem erin vallen.
Ontdek verder
Als je deze lekker vindt, probeer dan ook...
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.