AperitivoSpain
Vermouth & Tonic
De Vermouth & Tonic is de ruggengraat van het geliefde Spaanse 'hora del vermut', het vermoutuurtje vóór de lunch. Kruidig, bitterzoet en nauwelijks zwaar: hij wekt de eetlust zonder je middag plat te leggen. Het favoriete onthaastritueel van Madrid.
- ABV
- ~7%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Longdrinkglas of tumbler
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
SinaasappelzestVermoutAromatische bittersTonic & kinineBruisendDroge afdronkUitgebalanceerd
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Sinaasappelschijfje en een groene olijf.
Ingredienten
- Zoete Vermouth 60 ml
- Tonic Water 120 ml
Bereiding
- 1
Vul een glas met ijs.
- 2
Schenk de vermout erbij.
- 3
Vul aan met tonic en roer voorzichtig.
- 4
Garneer met een sinaasappelschijfje en een olijf.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.