MocktailUnited States
Ginger Switchel
De Ginger Switchel is een dorstlesser uit de koloniale tijd die Amerikaanse boerenknechten dronken tijdens het hooien, eeuwen voordat sportdrank bestond. Friszuur, pittig en stiekem verslavend, en hij maakt een verdiende comeback. Zie het als de no-nonsense opa van kombucha.
- ABV
- ~0%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Highballglas
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
AppelGemberAhornsiroopFriszure afdronkVerwarmend
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Gekonfijte gember op een prikker.
Ingredienten
- Appelciderazijn 20 ml
- Ahornsiroop 20 ml
- Gembersap 10 ml
- Water 120 ml
Bereiding
- 1
Roer de azijn, ahornsiroop en het gembersap goed door elkaar.
- 2
Schenk in een highballglas gevuld met ijs.
- 3
Top af met koud water en roer.
- 4
Garneer met gekonfijte gember.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.