
Diamondback
Geboren in de jaren veertig in de Diamondback Lounge van het Lord Baltimore Hotel werd deze slapende reus in de jaren 2000 uit de vergetelheid gered door de New Yorkse bar Milk & Honey. Achter de bedrieglijk zachte kruidige zoetheid schuilt serieus veel alcohol. Met respect behandelen dus.
- ABV
- ~32%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Tumbler of coupe
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
Roeren en serveren
Afwerken met Takje munt of kers.
- Rye whisky 45 ml
- Appelbrandy 22.5 ml
- Gele Chartreuse 22.5 ml
- 1
Doe alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.
- 2
Roer tot de cocktail goed gekoeld is.
- 3
Zeef in een gekoelde coupe of over een grote ijsklont in een tumbler.
- 4
Garneer met een takje munt of een kers.