TikiUnited States
Saturn
De Filipijns-Amerikaanse bartender J. 'Popo' Galsini won in 1967 het IBA-wereldkampioenschap met deze zeldzame tiki-drank op basis van gin, vernoemd midden in de ruimtewedloop. Na decennia vergetelheid is het nu een lieveling van de moderne tiki-revival. Jeneverbes snijdt prachtig door passievrucht en amandel.
- ABV
- ~13%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Coupeglas of laag breed glas
- Techniek
- blended
- Niveau
- Uitdagend
PassievruchtJeneverbesCitroenOrgeatBotanische ginVerfrissendFriszure afdronk
Recept
Blenden en serveren
Afwerken met Lint van citroenschil als ring rond een ijsbol.
Ingredienten
- London dry gin 30 ml
- Citroensap 15 ml
- Passievrucht Siroop 15 ml
- Orgeat 7.5 ml
- Falernum 7.5 ml
Bereiding
- 1
Mix alle ingrediënten kort met crushed ice in de blender, of schud krachtig.
- 2
Schenk in een gekoeld coupeglas of over crushed ice in een laag breed glas.
- 3
Garneer met een lint van citroenschil in de vorm van de ringen van Saturnus.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.