SourUnited States
Cosmonaut
Sasha Petraske schonk deze jammy gin sour bij Milk & Honey in New York, met een naam als knipoog naar de alomtegenwoordige Cosmopolitan. Frambozenjam vervangt vers fruit en geeft textuur en een diepe bessenzoetheid. Het bewijs dat drie ingrediënten genoeg zijn als het de juiste zijn.
- ABV
- ~22%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Coupe
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
BessenJeneverbesCitroenBotanische ginVerfrissendFriszure afdronk
Recept
Shaken en serveren
Ingredienten
- Gin 60 ml
- Citroensap 22.5 ml
- Frambozenjam 1 bar spoon
Bereiding
- 1
Schud alle ingrediënten stevig met ijs zodat de jam oplost.
- 2
Zeef fijn in een gekoelde coupe.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.