Spirit-forwardCuba
Remember the Maine
Charles H. Baker tekende dit drankje in 1933 op in Havana terwijl buiten de revolutie rommelde, met de instructie om 'kordaat te roeren uit respect voor de verloren zielen' van het slagschip Maine. Het is een Manhattan die is weggelopen om bij het circus te gaan. Dramatisch, weelderig en een tikje mysterieus.
- ABV
- ~28%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Cocktailglas
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
KersAnijsVermoutSpirit-forwardRoggekruidigheidLange afdronkVerwarmend
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Maraschinokers.
Ingredienten
- Rye whisky 60 ml
- Zoete Vermouth 22.5 ml
- Kersenlikeur 15 ml
- Absinthe 5 ml
Bereiding
- 1
Doe alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.
- 2
Roer stevig tot de cocktail goed gekoeld is.
- 3
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
- 4
Garneer met een maraschinokers.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.